“冬至”是二十四节气之一,也是我国的传统节日。12月21日,记者正常采访了解到,跟着气候转寒,羊肉汤锅、烤羊肉等成为了不少市民餐桌上的“宠儿”,在冬至这一天更是分外走俏。
21日上午,记者在市内多家菜市场和超市看到,许多市民正在选购羊腿肉、羊排、羊肚、羊肠等多种羊肉及其制品,羊肉每公斤价格遍及在80~90元之间。
随后,记者造访市内多家羊肉汤锅店了解到,最近的生意也非常炽热。“今日是‘冬至’,不少市民都早早预订了座位。”在市内运营一家羊肉汤锅的祝先生和记者说,最近几天不管是正午仍是晚上,店里都是满座。除了在饭馆吃羊肉,还有些市民偏好打包羊肉汤回家吃。“今日正午专门过来买羊肉汤,打包回家和家人一同吃,也不必在外面排队等位。”市民刘小姐和记者说和记者说,在家里一大家子围在一同吃羊肉喝汤,更感美好。
羊肉的味道鲜美养分丰厚,是冬天市民喜爱的美食,但部分人群并不适合吃羊肉。
据市中心医院养分科副主任养分师陈显荣介绍,羊肉性温,蛋白质含量丰厚,过多食用羊肉会加剧肝脏的担负。一起,羊肉中嘌呤含量高,嘌呤被人们的身体吸收后进入血液循环,通过代谢之后会发生过多的尿酸,然后引起关节痛苦等症状,所以患有痛风、尿酸偏高的,要少吃羊肉,最好不吃。
本年10岁,来自南充市青少年宫掌管谈锋馆,性情活泼开朗,酷爱阅览、朗读扮演,喜爱打篮球、游水。
本周以阴晴相间气候为主,周前期和周后期以多云气候为主,早上多雾或霜冻气候;周中期以阴天为主,多零星小雨。 周内最高气温11-13℃,最冷气温-1-1℃。