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猪肉价格为何持续低迷

来源:米乐滚球    发布时间:2024-03-03 09:53:06

  5月22日,大连商品交易所生猪期货2307主力合约跌落2.6%,以15175点报收,比4月24日收盘17080点大跌了11.15%。

  “自本年1月份以来,全国猪价呈震动探底走势。从5月上旬开端,生猪价格现已低于上一年同期。生猪和猪肉供应富余,上半年消费处于冷季,供过于求是猪价低迷的主因。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说。

  农业乡村部监测多个方面数据显现,本年1月份以来,全国生猪和猪肉价格呈现低位震动走势,生猪价格震动探底,猪肉价格持续跌落。从生猪价格看,2月第2周、4月第3周和5月第3周均跌落到低位水平,自5月第1周开端低于上一年同期;5月第3周为14.51元/公斤,略高于4月第3周的14.36元/公斤,同比跌落6.1%。从猪肉价格看,整体也呈现下降趋势,从1月第1周31.36元/公斤跌至5月第3周24.16元/公斤,5月第3周同比跌落3.8%。

  从生猪供应看,依据农业乡村部发布的最新数据,到4月底,全国能繁母猪存栏4284万头,环比下降0.5%,同比添加2.6%。4月份,全国生猪出栏环比添加3.1%,同比添加6.7%。本年以来,生猪定点屠宰企业屠宰量坚持高位水平,3月份、4月份均环比添加,自上一年12月开端接连5个月同比高于上一年同期。从猪肉供应来看,本年以来生猪出栏活重均高于上一年同期,出栏量和出栏活重均添加,逐步提高了猪肉供应量。1月份至4月份,我国猪肉进口67万吨,同比添加19.9%,猪肉供应富余。从需求来看,节后消费尽管有过短期提振,但现在仍处于传统消费冷季。从方针调控来看,冻猪肉收储未落地,行将收储的信息对商场提振时间比较短,没能改动猪价回落的趋势。

  上星期,北京新发地农产品批发商业商场白条猪日均上市1716.29头,而上一年同期日均上市1913.14头,年同比削减10.29%。北京新发地农产品批发商业商场计算部司理刘通表明,上市量年同比降幅较大还在于上一年其他批发商业商场因疫情防控被暂时关闭,客户转而到新发地商场收购,而上星期后期有屠宰厂由于价低亏本暂停了1天的经营。5月17日白条猪批发价格最低下降到16.25元/公斤,低于4月15日16.30元/公斤的阶段最低价,这表明肉价还在持续下探。这个最低价呈现今后,屠宰商不谋而合地削减了上市量。上星期后期,新发地白条猪批发价格有所反弹。刘通以为,这不具有趋势性,猪肉价格磨底的局势并没改动,后期或许还会持续下滑。

  关于后期猪价走势,朱增勇以为,跟着压栏大猪出栏和出栏活重下降,6月底猪价或许逐步挨近饲养成本线并重回盈余区间。本轮能繁母猪从本年1月份开端去化,到4月底,全国能繁母猪存栏比较1月份削减了83万头,去化起伏挨近2%。考虑到上一年以来能繁母猪功率的提高,生猪产能仍处于较高水平。朱增勇主张饲养户适度筛选低效能母猪、防止盲目补栏母猪,一起不要压栏和进行二次育肥,以利于下半年猪价回升到较好水平。(记者 黄俊毅)


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