农经连连看环节我们第一步来关注一下生猪市场,现在来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请给我们介绍下
最近几天全国生猪市场延续小幅下跌的态势,且在近期的两三天内下跌态势有所减缓同时也出现了较为平稳的震荡,目前全国瘦肉型生猪的出栏均价大概保持在15.4元/公斤的价位三天左右的时间,而在一星期之前曾反弹至16元/公斤,然而又经历了两三天的震荡调整回落至当前的15.4元/公斤。
目前从全国的区域分布来看,南北方的价差并不是非常明显,而且整个南北方地区的价格也都处于平稳震荡,并未出现大幅的下跌,从7月26日晚上至7月27日上午,局部地区又出现了价格的小幅反弹,大多分布在在南部地区以及西南地区,个别省份的猪价出现了0.2-0.4元/公斤的反弹。
而华北地区、东北地区、西北地区的生猪价格总体还保持平稳的态势,但当前价格对于自繁自养的养猪人来说依然没有摆脱亏损,现在大概的头均亏损程度还在200元/头以上的位置,假如是前期补栏高价仔猪,以及前期补充高价二次育肥的,这一些状况下头均亏损程度至少要在500元/头以上的位置,所以现在最近一段时间从5月份开始步入亏损,一直到现在马上就要满三个月的时间,加之亏损的深度比较深,局部地区的养猪人已有淘汰母猪,减少存栏规模的现象了,同时也有部分养猪人想退出养猪业的想法,整体看来生猪市场处于疲软的状态可能仍要持续一段时间。
在夏季高温的条件下,农户的肉猪养殖必须要格外注意什么呢?后期价格将会怎么样呢?
基于当前的气候温度,不论是南方还是北方地区,都迎来了一年之中的雨季,也是每年之中全国大江南北最温热的时间段,那么在这个时间段中对于养猪生产来说,其实最主要的威胁还是高温高湿的环境下,易造成猪群热应激现象的出现,而这种状态非常容易造成猪群出现细菌、病毒类的疾病,再加上近期连续性的降雨,总体的降雨量又非常之大而这些是对于养殖生产十分不利的。
所以对于养猪场来说,在这个季节尤其要注意的是要想办法要降温,增加猪场内的一些降温设施,比如很多猪场会装有水帘机,有条件的猪场还对母猪产房安装空调,以此来降低高温高湿对养猪生产威胁;再者就是要加强消毒,因为现在最近一段时间雨水比较充沛,只要下一次雨对养猪生产来说都是一次疫情的大考验,所以我们也建议广大养猪人只要到雨停了,就要抓紧时间赶快消毒,不管对场内还是场外都要及时消毒,而且还需要注意在消毒的过程中避免交叉感染,毕竟交叉污染的最好办法是每个生产区都要有专门的生产工具,避免各个圈舍使用同一套生产工具,来回的挨个圈舍使用,这样只会增加了传播猪病疫情的机会,所以这也是夏季养猪生产最要关注的几个核心问题,就是核心点就是在控制呃这个热应激对猪沼造成的这种生产上的这种威胁,减轻疫情或者猪病的这种发生率啊这些夏天养猪是必须要格外注意的。
面对咱们广大的养猪人,面对现在的这种行情,其实也是非常尴尬的一个局面。因为从今年5月份出现亏损一直到现在已经三个月了,而且亏损的深度还很深,而价格却迟迟涨不上去,根本原因实际上也是因为我们之前压栏的这些大猪太多,虽然从6月底以后到现在一个月的时间里价格有所反弹,市场上也消耗了一部分大牛猪,但市场上的猪源总量依然比较充足,所以对于目前的养猪人来讲,首先要保持理性心态看待市场,再者在判断出栏策略时,我们还是建议实时出栏落袋为安,别过度的压栏,也不要恐慌性的抛售。
但目前最关键的核心问题还是如何来控制疫情并要不断的降低高温高湿环境下对养猪生产的威胁,也只有降低了这些威胁后,我们的生猪生产才会保持在健康的环境之中,也提示警醒我们:别等到后面价格回升之时,我们养殖户的手里没有猪了,那么现在只有先保住猪场里的猪才是关键。
对于下游的贸易商屠宰企业来讲,虽然当前的价格比6月底时略有回升,但依然处于亏损阶段,所以我们还是建议贸易商屠宰企业别过度的压价,这样对于生产者而言一旦是说过度的宰杀母猪,那后期那下游的屠宰企业和贸易商也都很难再收到猪源,那猪源问题也就会成了棘手问题,而从整个产业链的利益分配上来看,上游端养猪人以及下游端的屠宰企业、贸易商应该属于利益共同体,不应该成为敌对双方,而当前也是养猪人最为困难的时候,我们也希望下游屠宰企业和贸易商能够合理定价,以保证养猪人正常的养殖积极性,这样才会保证后面的猪源有一个较为稳定的供应......
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