栽培蝴蝶兰切忌强光照射,应有良好的遮荫条件,蝴蝶兰的叶片虽然宽大,肥厚,叶片中贮存有丰富的水分,但叶表面的角质层和抗干旱结构比较差,故一旦遇到阳光直射,水分丧失较快,水分补充不及时,叶片很容易出现日灼病,但是光线太弱又造成植株生长纤弱,容易发病。开花植株适宜的光照强度为2~3万勒克司,幼苗在1万勒克司左右。蝴蝶兰栽培中常用遮荫网,竹帘或苇帘遮荫,华北地区冬春季经常是阳光灿烂,很少阴雨天,对于温室栽培的蝴蝶兰需要遮荫,为了不因遮荫而降低室内温度,遮荫网应挂在温室内,遮荫量在20%~40%之间,冬季少遮,春季多遮,夏季阳光强,气温高,遮荫网或竹帘应遮在温室玻璃外面,起到温室降温和遮荫的双重作用,其遮荫量应在60%以上。秋季遮光40%左右就可以了。适宜栽培温度为变天25℃~28℃,夜间18℃~20℃,幼苗夜间应提高到23℃左右,在这样的温度环境中,蝴蝶兰几乎全年都可处于生长状态,尤其是幼苗生长迅速;从试管中移出的幼苗一年半至两年即可开花。蝴蝶兰对低温十分敏感,长时间处于平均温度为15℃时则停止生长,在15℃以下,蝴蝶兰根部停止吸收水分,造成植株的生理性缺水,老叶变黄脱落或叶片上出现坏死性黑斑,而后脱落,再久则全株叶片脱光,植株死亡。我国大部分地区冬季温度偏低,往往因温度太低导致栽培失败,我国华北、东北和西北有些地区的温室有良好的供暖系统和保温措施,需要指出的是,这些地区的温室往往只在夜间供热,白天不供热,这对蝴蝶兰的栽培是不利的,白天温室的温度应保持在 25℃~28℃,夜间18℃~20℃。适当浇水是养好盆栽蝴蝶兰的条件,一般来说,蝴蝶兰的根部忌积水,喜通风和干燥,如果水分过多,会造成根系腐烂,通常浇水后5~6小时盆内仍很湿,就会引起根部腐烂,盆栽基质不同,浇水的时间间隔不同,苔藓吸水量大,可间隔数日浇水1次;蕨根,蛇木块,树皮块等保水能力差,可每日浇水1次,当看到盆内栽培基质表面变干,盆面呈白色时浇水,生长旺盛时期浇水量要大,休眠期浇水量小,温度高,植株蒸发吸收水分快,应多浇水;反之温度低应少浇水,温度降至15度以下时严控浇水,手模着有点潮湿可不浇水,以促进新根萌发,也可避免老根系腐烂,冬季是花芽生长的时期,需水较多,只要室温不太低,一旦看到盆栽基质表面变白,变干燥,就应及时浇水。栽培蝴蝶兰的花钵有大有小,所用的填料植材有多有少,并不是大钵和小钵的浇水量一样,所以栽培者必须要格外注意这样的一个问题,适量酌予调整水的供给量。温室内的湿度,一般都在80~98%之间,并不一定很注意湿度的问题,只任其随着自然变化,就象其原生地一样,而这也是目前栽植者的做法,也栽培的不错,就象温度一样,不是恒温栽培的。不论任何季节,根系若经常被水膜包住,很容易腐败,所以水份的供应要恰到好处,淋湿一次后,必须等到填充材料稍微干燥后再浇水,但亦不能让填充材料过分干燥,若为混合填料,夏季由于水份蒸发快,每天早晨可浇水一次,春秋两季每隔一天浇水一次即可,但冬季便视情况而定,冬季的浇水时间可在早上9点至10点之间,下午没有阳光照射前,一定要保持叶片干燥,绝对不可以让水份沾在叶片上过夜,以防入夜后温度过低,冻坏叶片,若寒流来袭时,没有加温设备者千万别浇水,等寒流过后再浇水,于中午前有阳光时,喷施少许水份,以免植株失水,但在下午五点以前就要让叶片干燥,不附着任何水份。前面所提的浇水次数,亦视自己的环境酌予增减,并非千篇一律都按此不变。同时,每星期需特别浇一次水浇到湿透,使沉积在填料中的化学肥料盐分能够流出,并清洗叶面,若叶面带有杂菌亦能清洗掉,于每次淋湿浇透后的隔天清晨施用化学肥料,以防植株有肥伤发生。上述浇水的次数只供参考,因为栽培环境和施用的填料各有不同,所以浇水习惯亦不相同,重要的是,需要等填料微干后再浇水。有很多来自国外的湿度报道,但国外的栽培环境和国内的不完全一样,而且蝴蝶兰的浇水量亦无一定准则,重要的是不必太多分给水,只要填料干了再浇水,因为蝴蝶兰原本就是气生兰,多少亦能吸收空气中的一些水份。浇水所使用的水源有自来水、井水、溪水、雨水等,只要是干净的,不受污染的水都可使用,但一般用自来水的机会比较多。一些栽培面积较大的的栽培场,目前都用帮浦浇水,先用塑胶管安装好喷头,每隔150公分到180公分安装一股喷嘴,喷嘴的种类也很多,可以在安装前请教使用者,然后再依自己的需要购买安装,若用溪水浇用,需要经过过滤后才使用,因恐溪水带有杂物,塞住喷嘴。用清洁干净的水源浇用蝴蝶兰是最好的,但绝对不可以使用不干净的水源来浇灌,往往使用不干净的水源来浇灌,是蝴蝶兰一大致命伤,这点对栽培蝴蝶兰的朋友很重要。而浇水多寡亦是栽培蝴蝶兰成败的关键之一,正常的施水需等填料微干才浇喷,但也不能让填料太干才浇水,因为气生根如长久被水膜包住,会减少其呼吸、运输及储存的功能,影响蝴蝶兰的生育很大,而且因填料长久含着过多水份,很容易湿腐变质产生不良气体,及阻塞通气且生长各种虫菌,更影响兰菌生殖,甚至毁灭兰菌而使兰根腐败,所以勤于浇水并不是爱护兰株,而是在伤害兰株,因为水份过多对兰花有百害而无一利。蝴蝶兰虽然叶片存储着大量的水份,但也不能因为有这个优点,而一曝十寒的供给水份,或怕浇水太多,因噎废食,在大热天且空气干燥时,一星期浇一次水,因为植物在这种情况下,自体内蒸散的水份很多,而且温度愈高,空气愈干燥,其体内蒸散的水份亦愈多,若在这种情况下,这种当然长不好,这样不只防碍植物的生理能力,也使植株的机能减退,时间若持久一些仍不改善,甚至全株软缩萎谢,若再不加以补充水份,可能整株会干枯而亡。所以浇水对兰花是一种艺术,也是一种智慧,需时时注意植株干湿的情形,若填料仍很湿,室温过高时,可喷洒大量水份在地上,除了可降低温室内的温度外,亦可增加湿度,若在这种情况下通风不良时,必须借用抽风送风机,是温室内的空气流通。春天是蝴蝶兰的开花期,如果要使蝴蝶兰在冬天开花,温度一定要保持在15℃以上,否则只能在春天开花。开花时,花朵自下而上按顺序开放,但若遇到连续低温,则只能开放数朵即停止。此季花株的新叶新根尚未长出,与冬季的形态相同。蝴蝶兰不喜欢强烈的日照,因此在温室栽培时,自早春起即应架设一层遮光网遮荫,遮光率约为50~60%。如果温室玻璃的内侧贴有塑料布,春天中期再架设遮光网也不迟。春天是兰根生长最旺盛的时期,因此当水苔、树皮等植材表面呈现干燥时,就要及时补水。蝴蝶兰的根与其他草花类不同,不喜欢长期浸水,必须等到植材表面完全干燥后再浇水,或改以表面喷雾方式来浇水,这样做不但不会伤及兰株,而且更有助于提高温度,帮助其蓬勃生长。由于此季节的夜温较低,叶心若有积水,则容易腐烂,因此晚上浇水不要让叶心有积水。一般春天只施1000倍的液体肥料,但开花时期则不施肥。在花期后,株基长出新根时才开始继续施用液体肥料,每周一次。当春末新叶长出后,使用油渣和骨粉混合而成的固体有机肥,需少量。如果过早施用固体有机肥料,反而容易伤根。当平均温度到达18度以上时,蝴蝶兰生长活动最旺盛,因此夏季是其生长的最快时期。蝴蝶兰是由兰株的中央长出新叶,因此要进常观察是不是长出新叶,这与肥料施放地时期有很大的关系。由于蝴蝶兰自生于没有强光照射的环境中,不喜欢强烈的阳光,因此在温室栽培时,要使两层遮光网遮荫,遮光率约为70~80%。夏季由于高湿,放在温室栽培时要格外的注意通风换气,可使用抽风机来帮助空气的流通。蝴蝶兰性喜白天高温、夜间温度下降的生长环境。注意在夏天的夜晚温室内不要过于闷热,否则易引起兰株变弱。夏季高温,叶片上不可凝聚水分,以避免造成叶灼。盛夏时易引起干燥,只要植材表面一干,即要浇水,以助兰株生长。有时实施叶面喷雾,可提高温度。即使是用同样大小的盆钵种植,但每盆的叶片数和根量也有不同,故浇水时要根据详细情况一盆一盆个别浇水。夏季是蝴蝶兰的长生期,千万不可忽略肥料的施用。应使用稍薄的液体肥(1500~2000倍)每周一次。蝴蝶兰喜欢微风吹动,稍微闷热即会患软腐和黑点病,因此本季要定期喷洒杀菌剂加以预防。喷洒时期以新叶开始生长时为最佳。是否长出新叶与肥料施放的时期有很大的关系。蝴蝶兰由于迟至春天才开始生长,所以其生长休止期也较迟。一般洋兰到10月左右即开始停止生长,但此时蝴蝶兰仍会长出新根和新叶,直到晚秋才会停止生长。秋天和夏天不同,不但日照量少而且很短,如果仍以两层遮光网遮荫则显太暗。因此中秋以后取下一层,遮光率降至50~60%为宜。秋天比较干燥,植株浇水后也很容易干枯,为了持续生长活动,仍需充足的水分,但每次不可给予太多。如果兼用叶面喷雾,对兰株更有帮助。利用水苔或树皮种植时,其干燥的程度差异很大,因此要格外的注意种植材料的情况而给予适当浇水。接着使用液体肥料1000倍,每周一次,直到10月上旬为止,生长较慢的品种,可延续施到10月底,但不呆过迟,过迟会减少开花,并延迟开花的时间。初夏生长的嫩叶和花芽容易被蛞蝓食害,尤其是花芽一旦遭到食害,就无法再长出新花芽,因此要用蛞蝓驱逐剂来诱杀它们。本季已进入生长休止期,新叶和新根均不再长出,但会长出花芽。花芽并非从兰株中央长出,而是从新叶的基部下方长出,最初看起来与根类似,但与根不同,因为新根是绿色的。在温室栽培时,为了尽最大可能避免目光照射仍采用一层遮荫。但若已围有塑料布,光线已减弱时,则不必再用遮光网。但到冬末春天即将来临时,日光会逐渐增强,此时仍应架设一层遮光网。小型的温室在冬末初春时日照加强,温度上升,空气闷热,此时室内的换气工作很重要,可通过抽风机或送风机调节温室内空气,这们不仅能预防病虫害的发生,还能够提高开花的品质。冬季的最低温不宜低于15度,最少保持在18度。花芽的生长时期吸水量委大,一旦水苔、树皮等种植材料的表面呈现干白状态,就充分给水,浇水的时间以中午以前为宜。傍晚温度下降,此时浇水容易造成兰株的伤害,所以白天浇水较佳。此季花芽已出现,令人不禁想起施肥,但冬季的施肥是不宜的,必须等到春季才开始施肥,或者是新根已开始生长的兰株才可施肥。大约在催花35~40天左右开始施花肥,用高磷高钾类肥料。如停留在生长休止期,则不可施肥。花芽伸出后必须竖立支柱。蝴蝶兰的花茎如任其生长,有的会直立生长,有的则会倒伏,花也横向开或向下开,失去了观赏价值。因此在花茎伸长尚未倒前要竖立交柱,并将花茎紧绑在支柱上,不可过紧,应留花茎长大伸直的空间。开过花的花茎将下半部的3~4节保留,其余切除,让出腋芽,到了初夏时节会再度开花。蝴蝶兰生长迅速,需肥量比一般兰花稍大,最常用和使用最方便的是液体肥料结合浇水施用,掌握的原则是少施肥,湿淡肥,春天只能湿少量肥,开花期完全停止施肥,花期过后,新根和新芽开始生长时再施以液体肥料,每周1次,喷洒叶面和盆基质中,施用浓度为2000~3000倍液,新叶已长出,并进入旺盛生长期,可在盆面施少量固体农家肥以供给充足的养分,换盆后新根未长出时,绝不可施肥,约1个月后,施一些稀释的液体肥料,夏季是蝴蝶兰的旺盛生长季节,应当连续施肥,液体肥料每周施用1次,晚间高温闷热的地区,对蝴蝶兰的生长不利,长势减弱,施肥对植株不利,最好停止施肥一段时间,秋末植株生长减慢,应减少施肥,过多往往造成植株过于旺盛生长,影响花芽的形成,致使以后不能开花,到10月底可停止施肥,冬季无加温设备的温室停止生长,此时施肥会引起根系腐烂。所有栽培用的填料养分并不足够兰花使用,一切兰花需用的养分多数来自人为供给,栽培者可以不把填料的养分计算在内,就把填料的养分视为零,而用人为施与,若只栽植在植料中而不予施肥的话,所栽培的兰花生长缓慢,甚至不成长,而且植株较不强健,一般栽培皆每星期施用一次,施肥的分量及成份依植株需要而供给,最常用的无机肥料有花宝(Hyponex)、速滋、台肥、Peters肥等。花宝计有五种,适用于各种成长阶段的兰花,其使用的浓度亦不需要非常注意,伸缩性大,易溶于水,由1000倍至2000倍稀释液都有人使用,购买时视自己的要选择。下列所叙述的为有机肥料,也为兰界所重视和使用,平常有机肥料皆置放于钵盆内,但亦有浸水腐熟后,再滤去杂质,稀释后使用的,不过腐熟后的有机肥有一股臭味,可另用豆渣浸水12小时,便滤去其渣,供蝴蝶兰小苗使用。蝴蝶兰除了需要氮、磷、钾三要素外,还需要其它元素,故宜选用肥分全面的肥料,如专用兰花肥料、鱼肥、含肥较全面的复合化肥等。如果所用的肥料肥分单纯,在春季开始步入营养生长旺季时,搭配施有机肥料,以补充微量元素。蝴蝶兰生长缓慢,最少要40~50天才长出一片完整的新叶,对肥料要求不多,如施化肥水溶液每月约3次,浓度0.1%左右。施肥过浓影响根尖生长,甚至发生烂根。小苗期施肥氮、磷、钾比例为2:1:1,以后为1:1:1,如发生徒长改为1: 2:5。蝴蝶兰一定要经常施肥,在生长季节每两周1次,注意控制浓度,以免肥害。还可以用1500倍的稀薄液肥代替浇水。常用的固体肥料是豆饼与骨粉的混合物,但由于施用豆饼后容易使叶片伸长,所以应在生长初期使用。在生长中后期,以使用其他固体肥料为好。在开着花时或者在冬季温度不高于15度以下时不要浇肥。因花期施肥易引起落花落蕾。一般春、夏季施以氮肥为主的稀薄液肥,秋冬季施以磷钾肥为主的液肥。蝴蝶兰可用少量缓效肥料作基肥,平时用1000倍至2000倍的水溶性速效肥,每10天至15天喷一次,幼株未开花前氮肥多一点,接近成株要提高磷、钾的比例;花谢后要追施氮比磷比钾为1:1:1的复合液态肥,秋季再提升磷钾肥的比例。温度在18℃以上时,可以同时施用固体肥和液体肥。如处于30℃以上的高温,为避免根系腐烂,应避开使用固体肥料。选盆市场上出售的蝴蝶兰多是在高腰、白色的塑料盆中套入栽植开花植株的聚乙烯盆,这对植株生长很不利。最好使用瓦盆,直径在15厘米以上,高度为直径的一半。另外,如果有低腰的塑料盆钵也能够正常的使用,但其底部要有许多小孔。这种盆排水好,能保持植料内部干燥。植料红壤土、沼泽土、腐叶土不能作为蝴蝶兰的植料,可使用水苔藓、沸石、树皮碎块等。刚从玻璃瓶中移出的试管苗,最好种植在盛有水苔藓的盆钵中,对幼苗生长有利。幼苗长大之后,依据情况可使用水苔藓、沸石或树皮碎块。用瓦盆栽培时,最好用水苔藓,以保持水分。使用塑料盆钵时,为了使排水良好,可单独使用沸石、树皮碎块或沸石与树皮碎块的混合物。瓦盆栽培使用沸石作植料,容易干燥,要注意浇水。换盆时,最好用相同的植料,使其容易扎根。用新的植料栽植,由于植株要适应新环境,开花要推迟半年左右。苗株出瓶后需用1000倍甲基多保净稀释液浸置洗涤,处理苗株时,手上要戴塑胶手套,不必去触摸杀虫剂,若收触摸到了,一定要用肥皂洗干净,建议还是不要只用清水洗涤,洗涤干净后,放置在有孔的塑胶皿内风干在栽植,所有栽培小苗用的填料需洗涤干净,若用1/2三号蛇木屑,1/4泥炭土,1/4二分碎石混合填料栽植,较经济,效果亦不错,一些业者已不用水草来栽培小苗了,因为水草价格贵,若用来栽培外销用的小苗成本过高,可能划不来,但有人亦用1/2三号蛇木屑,1/4细椰子壳纤维,1/4二分碎石的混合填料,效果不错。若用水草来栽植,最迟六个月就必须换材料,因为水草较易酸败,若不换填料的话,持续到七个月或八个月,根系便受一定的影响,而开始毁损。若用混合填料的话,这样的一种情况就会改善一些。正常的换盆工作,绝对必要,植株成长到某一些程度,就要用适合其成长条件的盆钵,中苗使用盆钵的大小,最好能和植株的叶幅长度成一比例,如三寸直径的盆钵,其栽培的中苗,两叶幅长不超过27公分,亦即植株长过两叶幅非总长度,为盆钵直径的3倍,就需要换盆了,当然,成株并不是按此比例而定,若为企业栽培贩售者,以4寸半的盆钵为最大使用程度,若用较大的盆钵,不只较不经济,而且也显得较占空间,填料亦使用较少,可省一些成本。若为兴趣栽培者,就不必去考虑这样的一个问题,当然,名贵的植株,需用较大的盆钵。开过花后,从下数第3节切去,在夏初有时会开3遍花。花切除后及早(3月上旬到下旬)1株1株地换盆移栽,除掉旧水苔,切除受伤的根,用新水苔包住根栽到新盆中。开花后的最低温度为15度时,可放到户外。水苔干了时,用微温水(15度左右)充分浇透。(一定在水苔干了时,浇透水而不积水)在9月份,移到室内。
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