“捞螃蟹咯！”9月19日上午，跟着一声响亮的锣响，“金秋榜首蟹”2024高淳固城湖螃蟹开捕典礼拉开序幕，“日出斗金、日落斗银”的江南鱼米之乡——高淳又一次奏响了丰盈的乐章。
金秋时节，稻香蟹肥，固城湖畔，宾客盈门。当天的开捕典礼在高淳区砖墙镇永胜圩内的青松水产专业协作联社举行，20艘捕蟹船扬帆起航，蟹农们喊着响亮的号子驶入蟹塘，蟹塘两岸，鼓点声中，舞狮队、舞龙队顺次上场，队员们热情摇动，龙身翻腾，为蟹农们加油打气，庆祝着“金秋榜首蟹”的起笼。
“一网下去，收成满满！”蟹农们难掩激动，与远道而来的游客们一起共享丰盈的高兴。
清水养好蟹，草好出肥蟹。固城湖水域方圆百里，出产的大闸蟹是我国闻名水产，有“蟹中之冠”的美誉。长期以来，高淳区螃蟹饲养坚持生态饲养理念，形成了以“良种、生态、养分、标准、品牌”为中心的生态饲养技能系统与办理系统。2023年，固城湖螃蟹荣获“我国十台甫蟹”“江苏金蟹奖”称谓。
本年，固城湖螃蟹也再次喜迎丰盈，全区螃蟹饲养面积达22.49万亩，估计产量超2万吨。
每年秋天，固城湖螃蟹的上市典礼都十分重视，由于它不但关系到丰盈的成色、关系到蟹农们一年的辛劳收成，更承担着推进高淳螃蟹工业昌盛、经济展开的职责。
眼下，以螃蟹为主的水产饲养业已成为高淳最重要的富民工业和最具特征的地标工业，形成了一条集苗种培养、电子商务、餐饮、运送等多个职业的全工业链条，从业人员10余万人，产量超百亿。2023年，南京农业大学研讨发布的《2023我国河蟹区域共用品牌展开指数研讨报告》显现，固城湖螃蟹品牌在全国48个河蟹产区中，归纳影响力排名第二。在工业数字化单项评分中排名榜首，成为全国48个河蟹产区中在工业数字化赛道中的领跑者，固城湖螃蟹品牌已从“区域品牌”进入“全国品牌”。
“咱们在强化品牌宣扬推介的一起，还活跃拓宽品牌营销途径，优化完善品牌授权办理和服务，严厉施行三码合一验证系统，建立产销对接渠道，实在推进线上线下交融展开，让广阔农户的螃蟹产得出、销得掉，丰登丰盈！”全国人大代表、固城湖螃蟹商会会长邢青松表明。
据了解，受连日超高温气候影响，本年固城湖螃蟹老练较往年稍晚，估计在9月下旬迎来大批量上市，中秋、国庆期间螃蟹消费需求旺盛，价格较高，国庆节后价格逐步平稳，估计与上一年相等。
本年，为助力固城湖螃蟹鲜活地“爬”上全国各地门客的餐桌，高淳区与顺丰速运、邮政EMS、京东物流等物流公司进一步打开协作。据悉，现在已完成同城6小时送达，国内80%城市可次日达，极大缩短了顾客与甘旨大闸蟹之间的间隔。
赏秋景，品蟹香，游慢城。开捕典礼还现场发布了秋季品蟹线路，为游客带来品味“蟹风味”、享用“慢日子”的最佳体会。
水慢城推出“蟹逅水慢城·欢喜无极限”活动，展开品蟹盛宴、吃蟹大赛、户外定向赛、《张狂动物园》儿童剧、秋日美拉德阛阓、蟹游水慢城公益研学等互动体会活动，秋日之旅在此敞开；桠溪慢城将举行第四届山花艺术季，经过大地艺术展、小镇戏剧周、音乐日子、露营大会、天空剧场、山花阛阓、草坪影院等场景体会，深度展示慢城的日子美学；游子山景区将举行第三届国风文化日子季之游子山问道活动，经过武侠小说展示游子山问道全景式沉溺式互动体会，让游客来一次心灵游览；高淳老街迎来金秋风俗戏剧季，展开风俗戏剧扮演、公益展览、夜游阛阓等活动，发掘高淳文脉，讲好老街故事；固城湾景区将举行“月满中秋·盛世国庆”大唐盛景主题活动，霓裳羽衣舞、胡旋舞、国风情景剧、行为艺术扮演、梦境灯火秀、非遗风俗扮演、NPC欢喜互动、国风阛阓、花船巡游、篝火狂欢晚会……一秒陶醉在这艳丽大唐梦境之中。
除景区之外，高淳特征民宿和精品酒店也推出特征活动，进一步激起住宿、餐饮职业消费生机。慢城集团旗下枕松系列酒店将展开“我在云居有点田”、稻田下午茶、松林下午茶、星空音乐会、国庆主题照片约拍、宋代糕点制造、螃蟹宴、老宅家宴、云居农场体会等精彩活动。归来兮桠溪庄园酒店、域见芳草地休假酒店、高淳金陵大酒店、六洲荟大酒店、国际村大酒店等民宿和酒店也有配套萌宠喂食、温泉调理、户外运动、亲子手作等慢日子休闲休假体会。你们能够重视“高淳慢城”微信大众号或“游慢城”微信小程序了解活动相关信息，完成一部手机畅游高淳。
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