在曩昔的1个多星期中,浏阳市政府连发2个文件(浏重防指发【2010】6号《关于加强病害畜禽无公害化处理设备建造试点》、浏重防指发【2010】17《动物防疫和动物产品质量安全零点举动工作方案》),要求有关部分加强对问题猪肉的办理。
在这段时刻查询中,浏阳水产畜牧局发现问题猪肉的呈现,是源自农户掩盖自家生猪发病的“自私”心态作怪。
“农户谁家猪发病了,正常情况下不会张扬,会悄悄给一些肉贩处理掉,主要是怕名声不好,其他没病的猪卖不出去。”浏阳水产畜牧局局长易华堂介绍说,在浏阳本地一般是不吃猪头和猪脚的,所以常常会有这样的肉贩子来收买,时刻长了,就构成这样的利益链。
4月16日清晨1时,浏阳镇头去往长沙的小道上,几名防疫员在车内守候。一看到可疑车辆,便上前排查。
西区组组长鲁典于和记者说,浏阳市政府现在发动了70多名防疫员、分为5组,轮流在交通要道、可疑农户考察,一经发现问题猪肉,将严厉依照有关规定法令进行查办。
“浏阳市是个饲养大市,畜禽按2%的正常死亡率核算,全市的病死畜禽数量相当大。”易华堂表明,为进一步加大冲击贩卖病死动物、乱丢乱弃病死畜禽尸身等违反法令规定的行为,浏阳将在葛家、普迹等饲养密布城镇树立40个无害化处理池。
“咱们跟长沙这边的食安委等部分联系了,交换意见后,以为马王堆黑窝的那批问题猪肉,并非全部是病死猪肉,还有些是运送途中蜕变的。”易华堂表明,潘老板到浏阳收买的猪肉或许仅仅是不新鲜的猪肉。
针对潘老板那批肉,浏阳水产畜牧局总畜牧师鲁典于则以为猪婆肉并不能算在问题肉内。
“网上盛传母猪肉含有损害人体的物质——免疫球蛋白,食用母猪肉易引起血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,我以为这是过错的。”鲁典于说,猪婆肉能够食用,可是要“明码标价”。