今天导读：江西萍乡一摊贩给冷冻羊肉上色？市监局回应；王海称闻名直播间带货西梅汁检出泻药 各方回应；男人买到过期食物欲告发遭店家要挟（2024年1月19日）

  2023年食物安全与健康热门科学解读 热门五：“羊肉掺假”事情再现——食物真实性咋保证？

  2023年12月第4周（收集日为2023年12月27日）畜产品和饲料集贸市场行情报价状况

  海关总署公告2023年第189号（关于进口乌拉圭羊肉查验检疫要求的公告）

  今天导读：Doi咖啡厅涉低俗营销被罚3万；羊肉火锅外卖中疑吃出半截老鼠 市监局回应；生意公司发布声明否定刘德华代言酸菜（2023年12月13日）

  中式食物加工与配备立异团队提醒了低压静电场辅佐羊肉冻藏改进肌肉微观结构和蛋白氧化程度的机制

  山东这7批次豇豆、海蜇皮、羊肉等食物抽检不合格，触及农兽药残留、食物添加剂问题

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  今天导读：咖啡厅涉嫌低俗营销被立案查询；闻名直播间自营店肆被关三天原因曝光；“网友吐槽青岛啤酒节啤酒发酸羊肉疑掺假”引重视（2023年7月28日）

  中国农业科学院肉品科学与养分工程立异团队发现了表征羊肉食用质量的生物标志物

  海关总署公告2023年第90号（关于进口马达加斯加羊肉查验检疫要求的公告）