“这只牛蛙,约有一公斤重,看着很丑陋,但滋味很美,商场很走俏,现在已打入长三角多个城市的超市和餐饮渠道。”2月18日,在坐落凤台县国家级现代化农业园的牛蛙饲养基地里,公司行政司理肖宇托着一只比手掌还大的牛蛙和记者说。
这个占地115亩的特色工业饲养基地,自2021年头建成投产以来,现在具有1.5万平方米的恒温钢构大棚、94个成蛙饲养环保池和100个蝌蚪育苗环保池,集育苗、饲养和出售一体化。
“咱们这些大棚一年四季恒温可控,一切饲养池,都有污水处理和水循环运用体系,节能节源,生态环保。”肖宇指着大棚里的环保池告知记者。
在大棚里,记者看到,十几名工人正紧锣密鼓地打捞、上磅、装袋、入箱,忙得如火如荼。“现在正是牛蛙上市的强势期,每天都有订单发来,新年今后最近一段时间,均匀每天走量5吨左右。本年有望完成出售1500吨,产量打破3000万元。” 饲养基地出产总监李忠相说。
“现在,咱们正在筹建基地二期工程,县里有关部门也常常走进咱们企业,问询开展需求,为咱们开展拓荒绿色通道。下一步加大与院校协作,采纳院校+公司+农户的一体化运营方式,带动周边农户经过牛蛙饲养共创共富。”肖宇说。
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