“这只牛蛙，约有一公斤重，看着很丑陋，但滋味很美，商场很走俏，现在已打入长三角多个城市的超市和餐饮渠道。”2月18日，在坐落凤台县国家级现代化农业园的牛蛙饲养基地里，公司行政司理肖宇托着一只比手掌还大的牛蛙和记者说。

　　这个占地115亩的特色工业饲养基地，自2021年头建成投产以来，现在具有1.5万平方米的恒温钢构大棚、94个成蛙饲养环保池和100个蝌蚪育苗环保池，集育苗、饲养和出售一体化。

　　“咱们这些大棚一年四季恒温可控，一切饲养池，都有污水处理和水循环运用体系，节能节源，生态环保。”肖宇指着大棚里的环保池告知记者。

　　在大棚里，记者看到，十几名工人正紧锣密鼓地打捞、上磅、装袋、入箱，忙得如火如荼。“现在正是牛蛙上市的强势期，每天都有订单发来，新年今后最近一段时间，均匀每天走量5吨左右。本年有望完成出售1500吨，产量打破3000万元。” 饲养基地出产总监李忠相说。

　　“现在，咱们正在筹建基地二期工程，县里有关部门也常常走进咱们企业，问询开展需求，为咱们开展拓荒绿色通道。下一步加大与院校协作，采纳院校+公司+农户的一体化运营方式，带动周边农户经过牛蛙饲养共创共富。”肖宇说。

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